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martes, 15 de mayo de 2012

McDonald´s: 72 años de vida


Un día como hoy 15 de Mayo, pero de 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald´s en San Bernandino.

Hace unos años leí la historia completa de McDonald´s y me empapé de ella. Es una historia muy interesante, no se las comentaré ahora porque tendría que ponerme a escribir por un buen rato y recordar, pero sólo les puedo decir que es una historia empresarial donde muchos temas fueron puestos en practica, como la innovación. Ya que este nuevo y pequeño restaurante de los Hermanos McDonald´s se diferenció inmediatamente de su competencia por el servicio al cliente y por dos elementos muy importantes en un negocio de comidas rápidas: la rapidez y la sensación de pulcritud y limpieza en el restaurante, al ser el primero en poner una gran pared de vidrio entre la cocina y las mesas del restaurante, en donde los clientes podían ver lo que hacían en la cocina. En cierta forma trasmitía seguridad. Todo esto además de otras cosas, hicieron de esta pequeña empresa toda una revolución que fue ascendiendo poco a poco.



Aquí en la foto los Hermanos que nunca se imaginaron la mina de oro que tenían. Hasta que...


Un hombre se dio cuenta de la mina de oro que tenían los hermanos, visitó los restaurantes para darse cuenta por qué la gente los estaba prefiriendo más, y cuando lo vio por sus propios ojos no pudo dejar pasar la oportunidad. Por lo que unos años después de su inauguración por los hermanos, y viendo en lo que se podría convertir esa empresa en el futuro, este hombre compró la empresa a los Hermanos McDonald´s llevándose todos los beneficios posteriores, y encaminando a McDonald´s hasta lo que se ha convertido hoy en día. En más que un negocio, en una marca y un símbolo mundial, que representa incluso a su país de origen: Los Estados Unidos, con su presencia en casi todo el mundo...


El hombre fue Ray Kroc:


jueves, 10 de noviembre de 2011

¿Por qué quebró McDonald´s en Bolivia?


Muy interesante este pequeño artículo, el primer lugar donde quiebra Mcdonalds: Bolivia. ¿Por qué?


El documental considera que la quiebra de los ocho restaurantes de la cadena de hamburguesas estadounidenses en Bolivia, ocurrida en 2002, se debió a que los habitantes de la nación sudamericana prefieren la alimentación típica de la región.

En un intento por explicar el motivo del fracaso de la cadena McDonald’s en Bolivia en 2002, un grupo de jóvenes cineastas, médicos, sociólogos e investigadores realizaron un documental.

Bajo el argumento de que la cultura se impuso sobre el imperialismo y la globalización, comenzó la promoción de la cinta "¿Por qué McDonald’s quebró en Bolivia?", donde se concluye que el gusto culinario de los bolivianos prefiere alimentos cocinados de la manera artesanal y con ingredientes típicos del lugar.

En un reporte del programa "La Chuleta", se detalló que fueron ocho los restaurantes de la cadena de Ronald McDonald’s en la nación sudamericana, lo que la convierte en el primer lugar del mundo donde quiebra la compañía estadounidense.